दीपावली से पहले एक्शन में खाद्य विभाग, बिलासपुर में 125 किलो रसगुल्ले किए नष्ट, कासना स्थित नवी कलाकंद भंडार से कलाकंद और अंजलि डेयरी से लिए पनीर के नमूने
दीपावली से पहले एक्शन में खाद्य विभाग, बिलासपुर में 125 किलो रसगुल्ले किए नष्ट, कासना स्थित नवी कलाकंद भंडार से कलाकंद और अंजलि डेयरी से लिए पनीर के नमूने
शफी मौहम्मद सैफी
गौतमबुद्धनगर।दीपावली को देखते हुए शुद्ध खाद्य और पेय पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए फूड डिपार्टमेंट पूरी तरह एक्शन में आ गया है। जिलाधिकारी मनीष कुमार वर्मा के निर्देश पर जिले भर के कई खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की गई, जिसमें मिलावटी सामान नष्ट किया गया और नमूने जांच के लिए इकट्ठे किए गए।सहायक आयुक्त (खाद्य द्वितीय) सर्वेश मिश्रा ने बताया कि टीम ने कासना स्थित नवी कलाकंद भंडार से कलाकंद और अंजलि डेयरी से पनीर के नमूने लिए। इसी दौरान, बिलासपुर में एक रसगुल्ला निर्माणशाला से 125 किलोग्राम मिलावटी रसगुल्ले नष्ट किए गए।मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में हबीबपुर की शोभित ट्रेडिंग कंपनी से सरसों के तेल का नमूना लिया गया और 750 लीटर तेल सीज किया गया। इसके साथ ही अन्य प्रतिष्ठानों से पनीर और घी के नमूने भी जांच के लिए एकत्रित किए गए।फूड डिपार्टमेंट ने दीपावली तक इस अभियान को जारी रखने की बात कही है, ताकि जनपदवासियों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके
